北京中醫(yī)藥大學(xué)博士田昕講三伏天吃什么

    三伏天里是整個(gè)夏季最熱的時(shí)候，沒到這個(gè)時(shí)候?qū)W校的學(xué)生都放假在家避暑，工人們也很少在烈日下工作。而三伏天養(yǎng)生便成了重點(diǎn)，那么如何養(yǎng)生呢?三伏天吃什么能夠達(dá)到養(yǎng)生的作用呢?下面就有請(qǐng)本期貴州衛(wèi)視主講嘉賓田昕醫(yī)師為我們做具體講解!
　　
    三伏天吃什么
　　
    西瓜
    我國(guó)民間早有一句諺語：“熱天吃西瓜，不用把藥抓。”西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經(jīng)，具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，常吃西瓜能清火解熱。
　　
    薏米
    薏米是清除體內(nèi)濕毒的好食物，又有抗癌作用。盛夏時(shí)節(jié)陰雨連綿，空氣濕黏，很多人都會(huì)“傷暑”，這時(shí)吃些薏米粥，可以起到治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃的作用。
　　
    黃瓜
    夏季對(duì)人體最重要的影響是暑濕，暑濕侵入人體后會(huì)導(dǎo)致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會(huì)引起脾胃功能失調(diào)、消化不良。適當(dāng)攝入涼性蔬菜有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便。
　　
    鯉魚
    夏季氣候溫?zé)岢睗?，適當(dāng)喝些鯉魚湯，有助于祛濕開胃、利水消腫。而從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來說，鯉魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和維生素，極易被消化吸收。